Spritziger Erdbeershake
Zutaten
Zubereitung
- Die Erdbeeren abspülen, abtrocknen und entkelchen. Orangensaft und Honig vermengen. Die entkelchten Früchte darin 30 Minuten einmarinieren.
- Die marinierten Erdbeeren mit den restlichen Zutaten, außer dem Mineralwasser, mit dem Stabmixer pürieren.
- Mineralwasser hinzufügen und den Shake in 4 Gläser füllen.
- Den Shake sofort servieren.
Tipp
Sie können den Shake noch mit Erdbeeren verzieren.
Sollte der Shake zu dickflüssig sein, ersetzen Sie 200 ml Buttermilch durch Vollmilch.
Der Buttermilch-Shake schmeckt auch mit Beeren sehr gut.
