Süßes Carpaccio
Zutaten
Zubereitung
- Für süßes Carpaccio Zucker karamellisieren, Orangensaft und Thymianplättchen zugeben. Orangen schälen, in Scheiben schneiden und im Karamell wenden.
- Mit je einem Löffel Joghurt servieren.
Tipp
Süßes Carpaccio ist ein schnell gerichtetes und fruchtiges Dessert.