Tamarinden-Dip
Zutaten
Zubereitung
- Für den Tamarinden-Dip die Paste mit soviel Wasser verrühren, bis sie dickflüssig ist.
- Fisch- und Sojasauce, Zitronensaft und Knoblauch hinzufügen. Mit Chilliflocken etwas schärfen und alles gut verrühren.
Tipp
Der Tamarinden-Dip ist ein asiatischer Dip, der auch zu Dim Sum gereicht werden kann.
