Tomatensuppe

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Tomatensuppe die Zwiebeln mit Tomaten in einen Topf geben mit einem halben Liter Wasser aufgießen. Gemüsesuppengewürz, Olivenöl dazugeben und eine halbe Stunde kochen lassen.
  2. Pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Tomatensuppe mit Petersilie bestreut servieren.

Tipp

Man kann auch noch Croûtons über die Tomatensuppe streuen.

  • Preiswerte Küche
  • Vorspeise warm
  • Schlanke Küche
  • Dinner-a-deux
  • Gesunde Küche
  • Suppe
  • vegetarisch

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