Topfen-Öl-Kuchen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Topfen-Öl-Kuchen Mehl und Backpulver gemeinsam vermengen und durchsieben. Alles mit dem Knethacken verkneten.
- Den Teig mit Obst der Wahl belegen und ca. 35 Minuten bei 180 °C backen.
Tipp
Der Topfen-Öl-Kuchen wird mit Sauerrahm oder Joghurt flaumiger.
