Topfen-Taler mit Apfelmus
Egal ob zum Frühstück oder als Nachspeise: Diese "Mini-Pancakes" schmecken immer und sind ganz einfach gemacht.
Zutaten
Zubereitung
- Topfen, Milch und Eier gut verrühren, es sollten keine Klumpen mehr zu sehen sein. Salz und Reissirup einrühren. Mehl einsieben und kurz einrühren.
- Ghee oder Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und mit einem großen Löffel Teigpatzen in Pfanne geben und beidseitig anbraten.
- Mit Staubzucker bestreuen und mit Apfelmus servieren.
Tipp
Die Topfen-Taler schmecken auch sehr gut mit frischem Obst. Mango, Bananen, Nektarinen je nach Belieben klein schneiden und über die Topfen-Fladen streuen.
franziska 1 · 04.11.2022
einfach, schnell und köstlich
lachendeGina · 27.11.2018
Sind sehr gut und einfach, ich habe sie aber mit Waffeleisen gemacht. ?
Pia Luger · 14.08.2018
Sehr lecker! Habe noch etwas Zimt über das Apfelmus gegeben
Huma · 08.08.2018
Schnell zubereitet und schmeckt auch sehr gut mit einer Beerensauce.
retire · 24.02.2016
waren sehr gut. rest mit marmelade bestrichen zum kaffee mhhh
Nanumanu · 23.12.2015
Sehr einfaches und sehr leckerers Gericht.
Gabriele Mitterhauser · 26.11.2015
Immer wieder ein Genuss für den Gaumen!
Dakahr · 26.11.2015
Lecker
Romy73 · 25.11.2015
gefällt mir
Andy69 · 25.11.2015
toll