Überbackene Marillen mit Topfenschaum

• ★★★★★ 3,8 (59 Bewertungen)
• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für die überbackenen Marillen zunächst die Marillen waschen, abtrocknen, halbieren und entsteinen. Backrohr auf 200° C vorheizen und das Blech mit Backpapier belegen.
2. Danach das Eiklar mit Zucker langsam sehr steif schlagen, den Topfen glatt rühren und mit den Nüssen vorsichtig in den Eischnee unterheben. Die Marillenhälften damit füllen und bei 200° C überbacken. Und fertig sind die überbackenen Marillen.

Tipp

• Preiswerte Küche
• Schnelle Küche
• Valentinstag
• Schlanke Küche
• Gebacken
• vegetarisch
• Partygerichte
• Dessert warm
• AMA