Vanillejogurt mit Mango
Zutaten
Zubereitung
- Für das Vanillejogurt mit Mango die Mangos schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Limetten waschen, Schale reiben und den Saft auspressen.
- Alles mit Ananassaft pürieren. 1/3 zur Seite stellen. Restliches Püree mit Joghurt und Vanilleeis pürieren. Das beiseite gestellte Mangopüree in Gläser füllen und den Mango-Vanille-Shake vorsichtig darüber gießen.
- Das Vanillejogurt mit Mango servieren.
Tipp
Garnieren Sie das Vanillejogurt mit Mango mit ein paar Kokosraspeln oder heben Sie ein paar ganze Mangostücke auf und legen diese dekorativ oben auf.
