Video - Brennnessel Risotto
Unkraut vergeht nicht
Wer Brennnessel als lästiges Unkraut abtut, hat noch nie ein cremiges Risotto damit ausprobiert. Denn nicht nur Brennnesselsuppe und Brennnesselspinat sind eine ganz köstliche Verwertung für das wuchernde Kraut, sondern auch mit Reis macht die Brennnessel eine gute Figur. In diesem Video sehen Sie eine einfache Videoanleitung für eine vegane Köstlichkeit.
Die genauen Mengenangaben zu diesem veganen Rezept finden Sie hier:
Zum Brennnessel-Risotto Rezept
