Video - Torte mit Rollfondant eindecken

Rollfondant eignet sich hervorragend zum Eindecken von festlichen Torten. Wie Sie eine schöne, glatte Oberfläche hinbekommen, erklärt Konditormeisterin Christine Egger Schritt für Schritt in diesem Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie eine Torte mit Rollfondant eindecken. Die einzelnen Schritte werden genau erklärt und vorgezeigt. Wussten Sie, dass Rollfondant und Massa Ticino das gleiche ist?

Spitzenpatissière Christine Egger erklärt in diesem Video:

• Wie man Rollfondant richtig ausrollt
• Welche Vorteile Rollfondant gegenüber Marzipan hat
• Wie eine ganz glatte Oberfläche gelingt
• Worauf man beim Glattstreichen achten sollte

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