Weichsel-Kaffee-Gelee

• ★★★★★ 4,1 (52 Bewertungen)
• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für das Weichsel-Kaffee-Gelee zunächst vier kleine Förmchen ausspülen und die Weichseln darauf aufteilen.
2. Die Gelatine nach Packungsanleitung in Wasser einweichen und danach gut ausdrücken.
3. Wasser mit Schlagobers erwärmen, Weichselsaft, Kaffeelikör und Cappuccinopulver unter ständigem Rühren hinzufügen. Etwas davon für die Sauce abschöpfen und beiseite stellen. In die restliche Mischung die Gelatine einrühren. In die Förmchen leeren und für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
4. Vor dem Servieren das Weichsel-Kaffee-Gelee stürzen, mit der Sauce anrichten, mit Staubzucker bestreuen und mit Minzeblättern garnierten.

Tipp

• Preiswerte Küche
• Dessert kalt
• Alkoholisch
• Geburtstag
• Partygerichte
• Obst