Weihnachtsmenü mit Gans

Unser Weihnachtsmenü mit Gans lässt keine Wünsche offen. Das Menü startet mit leichten Frischkäse-Pralinen, gefolgt von einer herzhaften Erdäpfelsuppe mit viel Gemüse. Der Hauptgang geht in die traditionelle Richtung, besticht aber durch Maroni und Birnen im Rotkraut und dem Schwarzbrotsoufflé. Und das Dessert ist wahrhaft ein großes Finale mit dem flaumigen Cupcakeboden und dem cremig-zimtigen Topping sowie den weihnachtlichen Feigen.

Wir wünschen FROHE WEIHNACHTEN und GUTEN APPETIT!