Weizenschrotpalatschinken süß
Zutaten
Zubereitung
- Für die Weizenschrotpalatschinken den Weizenschrot, Dotter, Salz, Milch, Honig und Nüsse verrühren, den steif geschlagenen Eischnee unterziehen.
- Den Teig mit einem Schöpfer in die heiße Pfanne mit Kokosfett geben und beidseitig ausbacken.
Tipp
Die Weizenschrotpalatschinken beliebig füllen. Als Dessert oder kleines Abendessen geeignet.
