Ziegenfrischkäsedip mit Sonnenblumenkernen
Zutaten
Zubereitung
- Sonnenblumenkerne in einer erhitzten Pfanne ohne Fett etwas anrösten, auf ein Brett leeren und grob hacken.
- Mit Ziegenfrischkäse, Zitronensaft und Zitronenabrieb, Salz und Pfeffer vermengen.
- Thymian fein hacken und unterrühren.
- Dip bis zur Verwendung kühlen.
Tipp
Der Ziegenfrischkäsedip passt gut zu Gegrilltem.
