Zitronengras-Kokossorbet
Für das Zitronengras-Kokossorbet zunächst Kokosmilch, Kokosflocken, Zitronengras, Rohrzucker und...
Zutaten
Zubereitung
- Für das Zitronengras-Kokossorbet zunächst Kokosmilch, Kokosflocken, Zitronengras, Rohrzucker und Salz aufkochen lassen, Hitze reduzieren und für 5 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Frischhaltefolie abdecken und für 20 Minuten ziehen lassen.
- Danach durch ein feines Sieb abseihen, die Masse dabei gut ausdrücken.
- Die Flüssigkeit gut auskühlen lassen und anschließend in der Eismaschine gefrieren. Zitronengras-Kokossorbet servieren.
Tipp
Zitronengras-Kokossorbet schmeckt auch mit Sekt oder Soda als Float serviert herrlich!
Nicht jeder hat eine Eismaschine in der Küche stehen... Daher eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie für die Zubereitung von Eis & Sorbet OHNE Eismaschine?
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Tanoks_g · 15.03.2022
Hеrzlichen dank!!! Viеlе lесkere und gesunde rеzеpte. Аllеrdings kann ich nur bеwundern. Vor kurzеm wоg iсh fаst 111 kg. Dаs еssеn wаr die еinzigе quelle dеr frеudе. Iсh hasste mich und aß nаchts. Iсh konnte gebratenеs hähnchen und eis mit nüssеn niсht аblehnеn. Iсh hаbе die diät nасh zwei tаgen abgеbroсhen. Bеstеr Freund zum Lesen empfоhlеn https://slim.btc4.ink . Übеr еine nеue mеthodе zur gewiсhtsabnahmе. Jеtzt wiеge ich 70 kg. Und dаs gеwicht ist stabil! Ich hаtte keinе ahnung, dаss iсh miсh mit 32 sо sеhr vеrändern könntе. Ich wurdе schlаnker und selbstbеwusster. Iсh wolltе mich ändern, es ist mir gelungen.
hertak · 20.08.2018
Ich mache entweder "fruchtige" Eiswürfel oder schneide Früchte in kleine Stücke und friere sie ein., dann mit kalter Milch und Zucker in den Mixer und das Eis ist fertig.
Fani1 · 20.08.2018
Schlagobers aufschlagen, Schokolade zerlassen und unterheben, dann in die Tiefkühltruhe! Oder je nach Belieben, Erdbeerpüree usw. unter das Obers heben.
Robbie3099 · 20.08.2018
viel Schlagobers verwenden
IngeSkocht · 06.08.2018
Immer wieder mit dem Stabmixer pürrieren
Modo · 18.09.2017
Zusätzlich zum Umrühren mit dem Schneebesen alle 20 bis 30 Minuten, gebe ich die Masse in eine vorgekühlte Schüssel.
MIG · 30.07.2017
da Sorbet ja nur aus Früchten und/oder Saft besteht und keine Milch verwendet wird, püriere ich Früchte mit etwas Saft, süße mit Puderzucker und gebe das Gemisch ins Gefrierfach. Während des Gefrierens rühre ich die Masse mehrmals durch, damit das Sorbet cremig bleibt
ismea · 18.07.2017
Während dem Gefriervorgang immer wieder durchführen.
Martina Hainzl · 12.06.2017
Ich nehme ebenfalls gefrorene Früchte, klappt prima!
LadyBarbara · 08.06.2017
Es ist zwar zeitaufwändig, aber wirkt: Während des Gefrierens immer wieder kräftig umrühren