Zopfbrot

  • 3,7 (78 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Zopfbrot alle Zutaten in der Rührschüssel gut zusammenrühren (bis sich der Teig von der Schüssel löst).
  2. Den Teig gut durchkneten und ca. 20 Minuten gehen lassen. Nochmals kneten und gehen lassen (20min.)
  3. Nach dem Zöpfen mit Wasser bestreichen und für ca. 20 Minuten backen lassen.
  4. Nach dem Backen das fertige Zoprbrot noch mit Zuckerwasser bestreichen und genießen.

Tipp

Ein herrliches Zopfbrot Rezept!

  • Österreich
  • Gebäck & Brot

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Kommentare (19)

  • Pesu · 21.05.2020

    Rosinen gebe ich auch noch dazu

  • Siegi St. · 12.11.2018

    Welches Mehl wurde verwendet?

  • OH65 · 01.11.2015

    einfach und gut

  • Johanna Achleitner · 01.11.2015

    Gelingt immer

  • verenahu · 27.10.2015

    lecker

  • xxxx40 · 09.08.2015

    gut

  • Libelle66 · 14.05.2015

    Super zu arbeiten,hab ihn nämlich gerade gemacht :-)

  • Biofreak · 05.04.2015

    ca 35 min. bei 180°

  • Camino · 03.04.2015

    Einfach nur lecker!

  • eva-maria2511 · 03.04.2015

    lecker