Zucchinipuffer
Für die Zucchinipuffer die Zucchini reiben und mit allen anderen Zutaten vermischen.
Zutaten
Zubereitung
- Für die Zucchinipuffer die Zucchini reiben und mit allen anderen Zutaten vermischen. Je nach Bedarf noch etwas von den Semmelbröseln dazugeben.
- Dannach etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, mit einem Esslöffel die Masse in die Pfanne geben, Laibchen formen und von beiden Seiten goldbraun anbraten lassen.
Tipp
Die Zucchinipuffer am besten mit einer Schnittlauchsoße genießen.
