Zwetschkenkompott mit Geist

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Ruth Wagner
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Zwetschken waschen, entkernen und in Spalten schneiden.
  2. Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen und mit Schnaps ablöschen. Die Zwetschken darin unter Schwenken garen und mit Zimt und Kardamom bestäuben.
  3. Das Zwetschkenkompott ausgekühlt servieren.

Tipp

Das Zwetschkenkompott passt sehr gut zu Crêpes, Topfennockerln, usw..

  • Sommer
  • Schnelle Küche
  • Alkoholisch
  • Beilage
  • Obst
  • Weltweit

Ähnliche Rezepte

Zwetschkenmarmelade Grüner Salat Limetten-Ingwer-Eistee Maiskolben mit Basilikumbutter Melonen-Obst-Spieße Mediterrane Sommertomaten Joghurtdrink mit Rosenblüten Guacamole

Passende Themen