Zwetschkenmus
Zutaten
Zubereitung
- Für das Zwetschkenmus Zwetschken waschen, entkernen und vierteln.
- In einem Topf mit wenig Wasser alle Zutaten kochen, bis die Zwetschken ganz weich sind.
- Gewürze entfernen, Zwetschken mit dem Stabmixer pürieren und das Zwetschkenmus servieren.
Tipp
Servieren Sie das Zwetschkenmus zum Kaiserschmarren.