Zwiebelaufstrich

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 6
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Zwiebelaufstrich die Eier kochen, fein hacken. Zwiebel in Butter glasig braten. Nach dem Auskühlen die Eier dazugeben.
  2. Nun den Schnittlauch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

Tipp

Der Zwiebelaufstrich schmeckt gut auf einem Kornspitz.

  • Gesunde Küche
  • Zwischengang

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