Apfel-Gelee

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 6
  • 02.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Apfel-Gelee den Apfelsaft mit Rosinen, Gelierzucker und Zitronensäure mischen, aufkochen und unter durchgehendem Rühren 1 Minute blubbernd weiterkochen. Calvados darunter rühren.
  2. Das Apfel-Gelee kochend heiß randvoll in sterile Schraubgläser füllen und diese fest verschließen.

Tipp

Apfel-Gelee passt zu Käse und Geflügel-Gerichten!

  • vegetarisch
  • Beilage
  • Einkochen
  • Obst

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