Apfel-Mayonnaise
Zutaten
Zubereitung
- Für die Apfel-Mayonnaise die Äpfel fein reiben und sofort mit Tomatenmark, Mayonnaise und Obers verrühren. Mit Zitronensaft, Paprika und Zucker pikant abschmecken.
Tipp
Die Apfel-Mayonnaise passt zu abgebratenem Fleisch und Fondue.