Apfelbrot
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst alle Zutaten, außer Mehl und Backpulver, verrühren und eine Nacht stehen lassen.
- Am nächsten Tag die restlichen beiden Zutaten beimengen. Laibe formen und bei 180 °C ca. 1 1/2 Stunden backen.
- Das Apfelbrot nach einer Stunde mit Aluminiumfolie bedecken.
Tipp
Das Apfelbrot mit Zimtobers servieren.