Apfelkren
Zutaten
Zubereitung
- Für den Apfelkren die Äpfel schälen, entkernen und reiben, mit dem Kren und dem Zucker vermischen.
- Bei süßen Äpfeln 1 Löffel Zitronensaft dazugeben, damit sie nicht braun werden.
Tipp
Apfelkren schmeckt zu gekochtem Rindfleisch oder Schweinskopf sehr gut.