Apfelkuchen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Apfelkuchen Butter, Staubzucker, Backpulver und Vanillezucker mit Zitronenschale schaumig rühren.
- Nach und nach Eier, dann Milch und zuletzt Mehl unterrühren. Den Teig aufs Backblech streichen.
- Äpfel oder Birnen schälen und entkernen und fächerartig auflegen. Mit Zitronensaft beträufeln und bei 190° ca. 35-40 Minuten backen.
- Den Apfelkuchen mit erhitzter Marillenmarmelade bestreichen.
- Guten Appetit!
Tipp
Zum Apfelkuchen eventuell Schlagobers servieren.
