Avocado-Garnelen-Salat

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Blanka Kefer
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Avocado-Garnelen-Salat die Avocados schälen, entkernen und klein schneiden.
  2. Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden, mit Zitronensaft und gehackten Basilikum, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen. Garnelen in Olivenöl scharf anbraten und unter die Avocado-Tomaten-Mischung heben.
  3. Den Avocado-Garnelen-Salat servieren.

Tipp

Servieren Sie den Avocado-Garnelen-Salat mit frischem knusprigem Brot.

  • Salat
  • Jause
  • Vorspeise kalt

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