Bananen-Schoko-Muffins

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 16
• Autor: Alenka Vozelj
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Bananen-Schoko-Muffins Backofen auf 180°C vorheizen. Mehl, Backpulver, Natron und Kakao vermischen.
2. Ei leicht verquirlen. Zucker, Butter und die Milch hinzufügen und gut vermischen.
3. Bananen schälen, mit der Gabel zerdrücken, zur Ei-Masse geben und kurz unterrühren. Zuletzt die Mehlmischung hinzufügen und vorsichtig unterheben.
4. Teig zu 2/3 in die Förmchen geben und die Bananen-Schoko-Muffins auf mittlerer Schiene 20-25 Minuten backen.

Tipp

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