Beigerl

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 18.05.2023

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Beigerl die trockenen Zutaten vermengen, Öl und Wasser zugeben und einen Teig kneten. Beigerl formen und in kochendes Wasser legen. Nach 1 Minuten wenden und nochmals eine Minute kochen lassen.
  2. Den Beigerl 20 Minuten bei 200°C im vorgeheizten Rohr backen.

Tipp

Frisch mit Butter schmecken die Beigerl am Besten. Werden im Fasching im Ausseerland angeboten.

  • vegetarisch
  • Gebäck & Brot

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