Blätterteigschnecken mit Mascarpone

Für die Blätterteigschnecken den Mascarpone mit dem Honig, dem Vanilleschotenmark und den Nüssen gut verrühren. Auf dem Blätterteig großzügig

Zutaten

Für die Blätterteigschnecken den Mascarpone mit dem Honig, dem Vanilleschotenmark und den Nüssen gut verrühren.
Auf dem Blätterteig großzügig verstreichen und zu einer Schnecke rollen. Das Ei verrühren und den Blätterteig damit bestreichen.
Die Blätterteigrolle in fingerdicke Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backrohr bei 170 °C ca. 20 Minuten lang backen.
Die noch warmen Blätterteigschnecken auf eine Platte setzen und mit etwas Staubzucker bestreuen.

Die Blätterteigschnecken am besten noch warm servieren.

Pesu · 16.06.2024
Interessant
Philipp Thomas · 15.11.2022
Ein köstlicher Gaumenschmaus!
kuechenfee55 · 12.11.2022
last minute rezept für jause!
MIG · 11.11.2022
Mascarpone statt Quark, das ist mal ein Gebäck, das auch mein Mann genießen wird. Und dass die Schnecken ohne großen (Zeit)Aufwand gebacken sind, freut mich umso mehr. Aber ich werde auf keinen Fall diese Leckerei mit QimiQ verhunzen.
maxi28 · 10.11.2022
Schaut sehr lecker aus und ist schnell gemacht
bine01 · 09.11.2022
Schnell zubereitet und bestimmt sehr lecker.
Fani1 · 09.11.2022
Ein schnelles, köstliches Rezept!
Renate Mayer · 09.11.2022
Das schaut so gut aus, dass ich es unbedingt probieren werde.
hertak · 09.11.2022
Diese Mascarponeschnecken kann ich auch meiner Tochter servieren, denn "echte Schnecken" ist eine Vegetarierin nicht.
diva1 · 09.11.2022
Mascarpone & Blätterteig steht schon am Einkaufszettel, das Rezept wird gleich am Wochenende ausprobiert :)!