Bohnensalat

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Bohnensalat die Käferbohnen abtropfen lassen, den Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Bohnen mit dem Zwiebel vermengen, mit Essig, Kernöl, Salz und Pfeffer abmachen.

Tipp

Wer den Zwiebel milder mag, gibt ihn kurz mit etwas Wasser in die Mikrowelle.

  • Salat
  • Schnelle Küche
  • vegetarisch

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