Bruschetta mit Pecorino
Zutaten
Zubereitung
- Für Bruschetta mit Pecorino das Brot in zwölf Scheibchen schneiden und auf ein Blech setzen. Das Olivenöl darüber träufeln.
- Gehackten Knoblauch und Käsescheiben darauf setzen. Mit gehackten Walnüssen bestreuen und kräftig mit buntem Pfeffer bestreuen.
- Im aufgeheizten Ofen auf höchster Stufe rund drei min überbacken, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
- Bruschetta mit Pecorino warm servieren!
Tipp
Servieren Sie Bruschetta mit Pecorino zum Aperitif mit einem Glas kühlen Bier!