Burgenländischer Grenadiermarsch
Für den burgenländischen Grenadiermarsch die gehackten Zwiebel in Öl anrösten, die Speckwürfel...
Zutaten
Zubereitung
- Für den burgenländischen Grenadiermarsch die gehackten Zwiebel in Öl anrösten, die Speckwürfel und das Paprikapulver dazugeben.
- Die gekochten und kleingeschnittenen Erdäpfel und die gekochten Fleckerl untermischen und alles mit Salz würzen.
- Den Grenadiermarsch durchziehen lassen und servieren.
Tipp
Zum Grenadiermarsch isst man am besten grünen Salat.
Petzibärchen · 26.11.2023
bin zwar aus dem (Süd)Burgenland, aber bei uns war früher nie Paprikapulver dabei. Heute mache ich ihn meist mit Wurst- oder Bratenresten, event. gebe ich einen kleinen Schöpfer Rindsuppe dazu oder würze mit Sojasauce
Gabriele1 · 31.08.2018
um das richtig burgenländisch hinzukriegen, sollte man schmalz statt öl nehmen, und unbedingt ein paar grammeln dazu :-)
Francey · 23.10.2015
lecker
Goldioma · 02.09.2015
gutes Restlessen