Champignons-Mozzarella-Nudeln

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Champignons-Mozzarella-Nudeln die Champignons putzen, blättrig schneiden und in heißem Öl anrösten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Salzen und pfeffern.
  2. Mozzarella in dünne Streifen schneiden. Spaghetti in Salzwasser kochen und abseihen. Nudeln mit Mozzarella, Basilikum und Champignons vermengen, wenn nötig noch salzen und pfeffern.
  3. Die Champignons-Mozzarella-Nudeln servieren.

Tipp

Gerne können Sie zu den Champignons-Mozzarella-Nudeln Tomaten geben.

  • Pilze
  • Hauptspeise
  • Vorspeise warm
  • vegetarisch
  • Pasta
  • Käse

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