Chantré Cream, Selbstgemacht
Zutaten
Zubereitung
- Schlagobers gemächlich erhitzen.
- Kakao, Zucker, Vanillezucker, Kaffee und Vanillearoma dabei unter durchgehendem Rühren darin zerrinnen lassen.
- Masse kurz aufwallen lassen, Kochtopf von dem Küchenherd nehmen, dem Weinbrand dazugeben und kurz umrühren.
- In eine Flasche gefüllt (ergibt ungefähr 0, 75 Liter) hält sich das Getränk im Kühlschrank ungefähr 7 bis 10 Tage.