Chicorée Mit Erdbeeren
Zutaten
Zubereitung
- Chicorée heiß abspülen, den bitteren Stiel entfernen und in Ringe schneiden.
- Erdbeeren abspülen, halbieren und locker mit dem Chicorée vermengen. Pinienkerne und grünen Pfeffer darüber Form.
- alles zusammen mit einer Sauce aus Majo, Zucker und Saft einer Zitrone begießen und mit Zitronenmelisse garnieren.
