Dill-Erdäpfel

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Dill-Erdäpfeln die Erdäpfeln kochen, abseihen und schälen. Aus Öl und Mehl eine lichte Einbrenn zubereiten. Mit Wasser aufgießen. Erdäpfeln, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Dille dazugeben alles verrühren.
  2. Zum Schluss Essig dazugeben und abschmecken.

Tipp

Zu den Dill-Erdäpfeln passt sehr gut gekochtes Rindfleisch.

  • Beilage

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