Dirndlmarmelade mit Rotwein

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 8
  • Autor: Silvia Wieland
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Dirndlmarmelade mit Rotwein die Dirndln mit dem Rotwein vermengen und aufkochen lassen. Dann mit dem Pürierstab pürieren. Zucker hinzufügen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  2. Die Dirndlmarmelade mit Rotwein in saubere Schraubverschlussgläser füllen und sofort verschließen.

Tipp

Diese säuerliche Dirndlmarmelade mit Rotwein passt gut zu Käse und Wild, oder Gans.

  • Alkoholisch
  • Herbst
  • Beilage
  • Einkochen
  • Obst

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