Edelbitter-Nuss-Schokolade mit Banane

• ★★★★★ 4,0 (62 Bewertungen)
• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 1
• 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Die Schokolade in kleine Stücke brechen. Beide Sorten (Nuss und Edelbitter) gemeinsam in eine Metallschüssel füllen: Dazu die hellen und dunklen Schokoladenstücke einfach nebeneinander einfüllen. Über dem Wasserbad langsam schmelzen.
3. In der Zwischenzeit für den Belag die Nüsse und Bananenchips nach Geschmack zerkleinern. Die Nougateier halbieren oder vierteln.
4. Sobald die zweifärbige Masse flüssig ist, auf das vorbereitete Blech gießen und in gewünschter Dicke verstreichen: Dabei darauf achten, dass die Schokoplatte nicht zu dünn gerät, da die Toppings sonst nicht gut an der Oberfläche haften. Mit einer Gabel mehrmals "durchsprudeln", um ein Marmormuster zu kreieren.
5. Die Schokolade nach Lust und Laune mit Nüssen, Nougatstückchen und Bananenchips bestreuen.
6. Im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort für mehrere Stunden vollständig aushärten lassen.
7. Die Schokolade vor dem Servieren (oder dekorativen Verpacken) in grobe Stücke brechen.

Tipp

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