Eingeweichter chinesischer Brokkoli - pak kanaa dong kern

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 1
• 02.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Brokkoli von der Schale befreien und in 0, 5 cm-Stückchen schneiden. In der Sonne abtrocknen, bis er welkt. Fisch- beziehungsweise Sojasauce aufwallen lassen und Palmzucker dazugeben. Brokkoli dazugeben und kurz gardünsten. Vom Küchenherd nehmen und auskühlen. Vor Gebrauch1 Woche in sterilisiertem Glasgefäss ziehen.;

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