Gebratene Nudeln mit Gemüse

  • 3,6 (86 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Die getrockneten Pilze laut Packungshinweis zubereiten. Gemüse in feine Streifen schneiden. Sesamöl im Wok oder in einer hohen Pfanne erhitzen, Pilze, Karotten, Chinakohl und Spinat für wenige Minuten abbraten. Bambussprossen zugeben und für weitere 2 Minuten kochen. Mit Sojasauce, Honig und Salz abschmecken. 6 EL Wasser mit der Maisstärke vermischen und unter das Gemüse rühren. Aufkochen lassen und für 2-3 Minute mit Deckel schmoren lassen. Nudeln laut Packungshinweisen in pflanzlichem Öl frittieren und mit dem Gemüse servieren.
  • Gemüse
  • Hauptspeise
  • Schnelle Küche
  • Asiatisch
  • China
  • Gebraten
  • Herbst
  • vegetarisch
  • Blue Dragon

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Kommentare (16)

  • belladonnalena · 14.11.2017

    Im Wok zubereitet ist das Gemüse schön knackig.

  • nunis · 31.12.2015

    lecker

  • snakeeleven · 17.10.2015

    GUT

  • luisiana · 26.08.2015

    sehr gut

  • ipscfreak · 20.08.2015

    Das richtige für Vegetarier die auch gerne chinesisch essen wollen!

  • Tennismädel · 22.06.2015

    Warum nicht

  • littlemisscurious149 · 21.05.2015

    Hört sich sehr gut an :)

  • Felicitas · 05.05.2015

    einmal ausprobieren

  • BiPe · 19.04.2015

    Sehr gute Alternative für "fleischlose" Tage.

  • ewaldi · 13.05.2014

    sehr gut