Gefüllte Kräuterpilze

Zutaten

3 Stk Champignons

1 EL Kräuter

1 TL Leinsamen

100 g Topfen

1 EL Frischkäse

1 EL Käse

2 TL Butter

1 Prise Pfeffer

1 Prise Salz

Für Gefüllte Kräuterpilze die Champignons putzen. Stiele aus den Pilzen drehen und sehr fein hacken.
Topfen mit den Kräutern, den gehackten Stielen, Frischkäse und Leinsamen mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und in die Pilzhüte füllen. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Gefüllte Kräuterpilze 15 min. bei 220 °C (Gas Stufe 4) im Backrohr überbacken.