Gefüllter Polsterzipf

• ★★★★★ 3,9 (94 Bewertungen)
• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Zunächst Blätterteig ausbreiten und in 10 x 10 cm große Quadrate schneiden.
2. In die Mitte jeweils einen Tupfer Marmelade oder Nougatcreme setzen. Den Teig diagonal überschlagen, sodass ein Dreieck entsteht. Die Ränder festdrücken.
3. Das Ei verquirlen und die Polsterzipfe damit bestreichen.
4. Die Polsterzipf bei 180 °C für ungefähr 15-20 Minuten (oder nach Packungsanleitung des Blätterteigs) backen.

Tipp

• Preiswerte Küche
• Gebacken
• vegetarisch
• Dessert warm