Gewürz-Muffins (Vollweizen)
Zutaten
Zubereitung
- Für die Gewürz-Muffins Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze vermengen. Öl, Honig und Milch dazugeben und rasch zu einem Teig verrühren. In vorbereitete Muffins-Formen leeren und die Gewürz-Muffins im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Auch etwas fein geriebene Schale einer halben unbehandelten Orange und das Mark einer Vanilleschote eignen sich zum Würzen der duftenden Gewürz-Muffins.
Zutaten für 12 Stück
Andrea_M · 28.11.2018
Hab sie mit normalen Mehl gebacken. Die 20 min bei 200 Grad sind ein bisschen viel, bei mir sind ein paar leicht schwarz geworden. Werde die Zeit/Temperatur etwas reduzieren. Ansonsten sind sie sehr toll geworden, schön flaumig, für mich persönlich könnten sie ein kleines bisschen süsser sein, vl geb ich nächstes mal eine pkg Vanillinzucker mit dazu.
Silvia Wieland · 22.01.2016
Liebe Michaela 123aeiou, wenn Sie einen Joghurtbecher verwenden, funktioniert das Rezept sicher gut. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
Michaela 123aeiou · 21.01.2016
ist mit Becher ein Jogurtbecher gemeint?
feinspitz57 · 18.12.2015
schmeckt
herzigerezepte · 25.11.2015
ich probiers mit normalem Mehl
autumn · 17.09.2015
sehr gut
zorro20 · 24.08.2015
Schmatz!
Renate Mayer · 05.02.2015
Muss ich probieren
s150 · 05.02.2015
klingt lecker
sabi · 05.11.2014
klingt gut - wird hoffentlich auch mit dinkelvollkornmehl funktionieren, bin ein fan davon