Schneiden Sie Paradeiser, Gurke und Paprika in mundgerechte Stückchen und bröckeln Sie den Schafskäse darüber. Geben Sie die Oliven hinzu, würzen Sie alles zusammen mit Salz und Pfeffer und Oregano und fügen Sie einen kräftigen Schuss Olivenöl der besten Qualität bei.
Dippen Sie die so entstandene Salatsosse mit frischem Weissbrot.
