Haushofmeisterbutter
Zutaten
Zubereitung
- Für die Haushofmeisterbutter die Butter mit Petersilie, Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen, dann abschmecken.
- Die Mischung in einer Aluminiumfolie zu einer Stange formen, im Kühlschrank fest werden lassen und in Scheiben schneiden.
Tipp
Haushofmeisterbutter passt zu gegrilltem Fleisch und Fisch.
