Helle Schinken-Erbsen-Sauce
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schinken-Erbsen-Sauce den Schinken und die Erbsen gemeinsam mit Cremefine etwas anbraten.
Philadelphia und Gouda hinzufügen und unter Rühren einschmelzen. Joghurt hinzufügen und die Schinken-Erbsen-Sauce mit Pfeffer kräftig, mit Salz etwas würzen.
Tipp
Die Schinken-Erbsen-Sauce eignet sich sehr gut für Pasta, passt jedoch hervorragend gemeinsam mit einem Putenschnitzel serviert.
