Himbeerlimonade mit Essig angesetzt

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Himbeerlimonade die Himbeeren mit Wasser und Essig mischen. 3 Tage zugedeckt an einem kühlen Ort stehen lassen. Dreimal täglich umrühren. Am vierten Tag durch ein Geschirrtuch abseihen und mit dem Zucker aufkochen.
  2. Ganz wichtig: Abschäumen! Man kann nach Geschmack auch mehr Zucker nehmen. Den Saft noch kochend heiß in Glasflaschen füllen und mit Gummihütchen oder Twist-off-Deckeln gut verschließen.

Tipp

Diese Himbeerlimonade ist ein sehr erfrischendes Getränk im Sommer.

  • Preiswerte Küche
  • Sommer
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