Hühner-Curry-Salat

Zutaten

250 g Kochcreme

400 g Hühnerbrust

60 g Mayonnaise

1 TL Curry

1 TL Sojasauce

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 EL Essig

400 g Fruchsalat

Für den Hühner-Curry-Salat die Kochcreme mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Sojasauce, Curry und ein wenig Essig verrühren. Abschmecken.
Hühnerbrust in Stücke schneiden und mit dem Fruchtsalat untermischen. Den Hühner-Curry-Salat servieren.

Zum Hühner-Curry-Salat eine Scheibe Brot servieren.