Joghurtcreme mit Beeren
Zutaten
Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen, trocknen und vierteln, mit den Heidelbeeren und dem Honig vermischen und 10 Minuten durchziehen lassen.
- Joghurt mit Mascarpone, Honig und Zitronensaft vermengen. Joghurtcreme in Dessertschalen verteilen und die Früchte daraufgeben.
- Die Joghurtcreme mit Beeren sofort kalt servieren.
Tipp
Die Joghurtcreme kann auch mit Himbeeren, Ribisel, etc. zubereitet werden.
