Kartoffeln mit Kräutern der Provence
Zutaten
Zubereitung
- Für die Kartoffeln mit Kräutern der Provence die rohen Kartoffeln schälen. Kleine Kartoffeln halbieren und größere Kartoffeln vierteln.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit Olivenöl einpinseln und mit den Kräutern bestreuen. Bei ca. 160 °C etwa 40 Minuten braten , bis sie schön goldbraun sind.
- Die Kartoffen salzen und servieren.
Tipp
Die Kartoffeln mit Kräutern der Provence passen herrlich zu Gegrilltem.
